家庭自制披萨酱

家庭自制披萨酱菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
1大勺
大蒜
4瓣
盐
6g
西红柿
600g
洋葱
100g
黑胡椒
1小勺（5ml）
黄油
30g
罗勒
½小勺（2.5ml）
牛至叶
1小勺（5ml）

家庭自制披萨酱做法步骤

1
原料们～～
2
西红柿 洋葱切小丁 大蒜切末 备用
3
锅热后 放入黄油 融化后 放入大蒜 洋葱 翻炒1分钟 洋葱炒出香味后 放入西红柿丁
4
放入西红柿丁后 等西红柿炒出水
5
放入糖 黑胡椒 牛至叶 罗勒 翻炒均匀 盖上锅盖 转小火 煮20分钟
6
期间不时翻炒几下 以免糊底
7
煮好后 如水分还是很多 可转大火收汁
8
收汁完成 加入盐 翻炒均匀 出锅！
9
放在密封的容器里 可以保存3天左右
10
立马拌个意面来次次
11
味道棒棒

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