蔓越莓饼干

蔓越莓饼干菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

黄油
70克
糖粉
50克
蔓越莓干
45克
低筋粉
115克
全蛋液
15毫升

蔓越莓饼干做法步骤

1
黄油软化加糖粉搅拌均匀，可不用打发。
2
加入全蛋液搅拌均匀
3
加入切得较碎的蔓越莓干，筛入低筋面粉拌匀，揉成面团
4
整形成宽6cm，高4cm的长方体，入冰箱冷冻室冰冻一个小时至硬
5
取出后切成厚约0.7cm的片片
6
烤箱预热165度，中层约20分钟，表面微金黄色即可。

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