腌小茄子

腌小茄子菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
2勺
葱
几根
香菜
100克
白糖
1勺
剁椒酱
200克
小茄子
1500克
味噌酱
6勺

腌小茄子做法步骤

1
准备材料。
2
小茄子蒸熟。
3
摊平放凉。
4
把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀。
5
铺一层茄子，抹一层酱料。
6
密封冷藏1天后就可以吃了。

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