手拍黄瓜

手拍黄瓜菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

黄瓜半条
适量
辅料一些
适量

手拍黄瓜做法步骤

1
首先,准备好洗干净的半条黄瓜。
2
将其先拍软,目的是为了到时候料好入味,然后将黄瓜切若干段,可以依自己的喜好形状切。
3
准备好料,辣椒面一些,盐,鸡精,胡椒粉,花椒粉,麻油,醋,酱油若干,用开水搅拌匀。
4
待辅料凉了之后,将做好的辅料均匀地浇在黄瓜上。
5
注意不要弄得到处是哦,搅拌均匀哦~
6
一道脆口香滑的手拍黄瓜就做好了~