鸡蛋糕
主料
鸡蛋
100g
植物油
15g
细砂糖
30g
低筋面粉
60g
鸡蛋糕做法步骤
1
将鸡蛋打入容器内
2
打发鸡蛋。细砂糖分三次倒入蛋液。打发约十分钟，直至可划出纹路。
3
倒入植物油
4
筛入低筋粉，搅拌均匀。由下网上搅拌，注意不要消泡。
5
倒入模具内，160度烤箱中层15分钟
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