酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

主料

土豆
1个
盐
适量
鸡精
适量
蒜米
适量
白米醋
两勺(按自己口味放)
指天椒
2个(喜欢辣的可以多放几个)

酸辣土豆丝做法步骤

1
将土豆削皮洗净切成细丝，用冷水泡两分钟后捞出备用，把蒜米跟指天椒切好备用
2
锅中到入冷水烧开，把切好的土豆丝到入开水中烫两分钟后捞出
3
锅大火烧热，到入油，待有烟冒起的时候把备好的蒜米跟辣椒放进去爆香
4
把烫好的土豆丝到入，放入盐、鸡精、白米醋(动作要快点)翻炒均匀之后可口又开胃的酸辣土豆丝就做好啦！！

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