油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
料酒
汤匙
葱
适量
盐
1茶匙
油
适量
生抽
1汤匙
白糖
一茶匙
虾
12只

油焖大虾做法步骤

1
买的活虾
2
把明虾挑虾线，去除脏的东西，清理干净
3
热锅下油爆香姜片
4
把虾倒进去炒出红油来
5
炒得变红时，加点白糖，料酒，清水，盐，酱油等
6
盖上锅盖，中火焖一下
7
焖好以后可以装起来摆盘了，中间的花是用一个鸡蛋煎成蛋皮卷成的，这样看起来更加美观，有食欲哦
8
这样的油焖大虾特别有食欲吧
9
每一只虾都是红红的，很漂亮吧

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