陈皮蜜汁鸡翅

陈皮蜜汁鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
适量
鸡翅
适量
辣椒
适量
青豆
适量
枸杞
适量
陈皮
适量

陈皮蜜汁鸡翅做法步骤

1
将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟
2
辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟捞出待用。
3
锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。(炸鸡翅不粘锅的小妙招------鸡翅上拍一点干淀粉)
4
锅内留底油,放入葱、姜、辣椒,煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟,加青豆、枸杞再炖1分钟即可出锅摆盘。