酸菜鱼

酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

草鱼
一条
南方酸菜
一袋

酸菜鱼做法步骤

1
我做的很简单,鱼剔骨,肉切片0.5厚,鱼肉腌制15分钟
2
B红干椒,姜,蒜蓉,葱花,爆香,备用（小料）。 C接着把酸菜切丝煸炒,然后盛出备用。 D鱼骨放小料,炒出香味加料酒,酱油,加水烧开。 E另起锅水烧开,把腌制的鱼滑熟,放入酸菜汤内
3
鱼骨酸菜汤

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