烫面葱油饼

烫面葱油饼菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花生油
适量
适量
小麦面粉
适量
小香葱
适量

烫面葱油饼做法步骤

1
把开水倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,知道没有干面后再揉成团。
2
切成大小合适的面段,擀成薄薄的面饼,撒上盐,用擀面仗把盐擀一下压进面里,再倒上油,涂匀。
3
散上小香葱
4
卷起来
5
继续卷
6
擀成饼状,电饼铛里放油,电饼铛开上下档盖上盖子烙,6分钟左右翻过来,再4分钟左右
7
直至双面出现这种颜色,ok,出锅米西米西吧。