可乐鸡翅根
可乐鸡翅根菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
可乐
450ml
鸡翅根
11个
可乐鸡翅根做法步骤
1
1.鸡翅根洗干净快速用热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用姜、蒜、葱切碎。
2
2.蒜爆香油锅下鸡翅根和1茶匙料酒快速爆炒片刻后加入可乐、适量的生抽、盐、鸡精调味后盖锅盖中慢火熬20-30分钟 注意调味不要太浓，因为后期煮的过程中味道会变浓途中还不是需要用锅铲翻翻，避免粘锅。
3
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鸡翅根熬煮至上色，快收汁撒上葱花翻炒几下即可装盘。
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