自制香菇酱

自制香菇酱菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

自制香菇酱做法步骤

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步骤一：备材料，如上图。香菇腿最好，有韧性。 二，香菇过油微炸。三，葱姜花椒茴香辣椒炸出香味。之后加入陴县豆瓣，干豆豉或黄豆酱少许开水翻炒。四，倒入之前炸过的香菇粒焖几分钟。五，出锅放凉，倒入花生芝麻。
2
炸花生米，芝麻
3
葱花
4
姜，小茴香，花椒
5
茴香姜等炸过后加入陴县豆腐炒
6
放入香菇丁焖

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