酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
1勺
香菜
1根
辣椒面
2勺
花生米
两勺
芝麻
一勺
黄豆
两勺
小葱
1根
榨菜
少许
红薯粉丝
一小把

酸辣粉做法步骤

1
将红薯粉丝泡2小时左右。
2
制作辣椒油。碗中放入辣椒、芝麻,用热花椒油浇上即可。
3
黄豆泡半小时后炸酥。
4
炒花生米。
5
红薯粉丝煮至无白芯,大概3分钟左右。
6
碗中放入醋、生抽、盐,再放入煮好的粉丝,浇入热汤,撒上黄豆、花生米、香菜叶、小葱、榨菜。
7
Wow~~好吃得不得了啊!