快手早午餐煲仔饭

快手早午餐煲仔饭菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
适量
鸡蛋
适量
香油
适量
玉米粒
适量
色拉油
适量
腊肠
半根
大米
一个人的量
腊肉
一片
老抽生抽
适量

快手早午餐煲仔饭做法步骤

1
大米泡一会,然后大会烧开,而后改小火煮饭,水快没的时候盖盖子煮;
2
把腊肠腊肉切小块,跟玉米粒一起上锅蒸一下;
3
米饭水烧没之后沿着锅边倒入一点油,色拉油和香油都行;
4
把蒸好的腊肠腊肉玉米粒放到米饭上;
5
生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、味精、少量白糖,调酱汁;
6
鸡蛋打到锅中,关火,盖盖子焖五六分钟;
7
把酱汁倒入米饭中,拌匀,一锅快手的煲仔饭就出炉啦!