圣诞烤鸡

圣诞烤鸡菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
2个
胡萝卜
1个
大蒜
1头
适量
芹菜
适量
洋葱
2个
黑胡椒粉
适量
苹果
半个
三黄鸡
1只
烧烤酱
1袋

圣诞烤鸡做法步骤

1
图中蔬菜辅料取一半提前腌制后放入三黄鸡肚子中,三黄鸡内外抹盐和黑胡椒粉,腌制一夜。另一半第二天早晨取出,平底锅加底油稍稍翻炒,之后如图放入烤箱托盘
2
大的苹果用一半切成4块,一头整蒜横着切一刀一分为二,加入一些芹菜叶,留半个整洋葱一同放入烤盘,鸡腿骨用锡纸包好,表层涂匀烧烤酱(我用的原味),烤箱预热3分钟。用200度上下火烤制30分钟,烤鸡翻面再次刷酱,再烤制30分钟,共反复3次,90分钟
3
香喷喷的圣诞火鸡就完成啦~是不是很帅