砂锅炖鱼丸

砂锅炖鱼丸菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
香油
少许
盐
适量
高汤
适量
鸡精
少许
青蒜
少许
鱼丸
300克
油豆皮
30克
鱼豆腐
4个
火锅火腿
4个
大头青
2颗
水发皮肚
50克

砂锅炖鱼丸做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
把鱼丸，鱼豆腐，火腿片和水发皮肚全部切块放入砂锅中。
3
加入高汤。
4
炖煮5-8分钟，然后加入油豆皮。
5
加入盐。
6
加入胡椒粉。
7
煮上2分钟后加入洗净的青菜。
8
青菜煮软加入蒜苗花。
9
加少许鸡精，香油关火。

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