肉末炒饭

肉末炒饭菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
1片
葱
1/2根
猪肉
50克
油
1大勺
黄瓜
1/2根
米饭
1碗
甜面酱
1小勺
十三香
1/2小勺

肉末炒饭做法步骤

1
猪肉切碎末，黄瓜切丁，葱切丝，姜切丝，待用。
2
开火，热锅，倒油，油热后，调成中火，放入猪肉末翻炒。
3
炒至肉白色时，放入1小勺甜面酱，翻炒。
4
上色均匀后，放入葱姜，十三香，翻炒。
5
放入黄瓜丁，调成大火，翻炒，放盐。
6
翻炒均匀后，调小火，倒入米饭，翻炒。
7
翻炒均匀后，即可过火出锅。

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