紫米菠萝饭
紫米菠萝饭菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
糖
适量
盐
适量
糯米
适量
菠萝
一个
紫米
适量
紫米菠萝饭做法步骤
1
紫米、糯米用水泡半小时
2
泡米过程准备菠萝，把菠萝横切两半，取出果肉。果肉用盐水泡。
3
将泡好的紫米、糯米加上适量水、糖、菠萝小块，放入高压锅或电饭煲煮熟。
4
将煮熟的紫米饭放入取出果肉的菠萝中，上锅蒸8分钟，让果味融入米饭中。
5
最后，可加点肉松、腰果果仁做点缀
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