好较劲超上头红糖馒头

好较劲超上头红糖馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

主料

鸡蛋
一个
红糖
30克
酵母
3克
温水
50克
金龙鱼雪花粉
200克

好较劲超上头红糖馒头做法步骤

1
红糖、温水、鸡蛋和在一起130克。我觉得还可以加多10克。因为后面太干了。然后加入金龙鱼雪花粉。
2
再加入酵母。一起放入面包机桶里面。
3
一个面包机程序25分钟。觉着应该15分钟混合均匀就可以。25分钟实在是有点久面筋都出来了。
4
看。如果多10克水可能还软一点。
5
圆圆的。
6
排好队。
7
冷水下锅发酵1-2倍大。我大概就是眼看它变大了就开火。时间调整15分钟开火上气之后中火。好了就打开来。不然就会有水珠滴下去了。
8
实际还是比较好看的。
9
又是这金龙鱼雪花粉漂亮姑娘。

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