火锅小龙虾

火锅小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

若干
土豆
5个
若干根
啤酒
1听
郫县豆瓣
2勺
莴笋
2根
小龙虾
1斤
火锅底料
若干((根据自己喜欢的辣味))

火锅小龙虾做法步骤

1
先把小龙虾去除虾头. 只留虾尾,备用,第一步,倒油,把虾尾炸一遍,捞出,然后开始炒料,锅中留油,豆瓣,蒜,火锅底料,炒香
2
第二步,把虾尾倒进去,炒一会,然后把配菜倒进去,抄一下,然后倒入啤酒,慢慢炒煮一下,菜熟了,就可以了
3
然后可以试一下味道,加盐,鸡精,就可以起锅拉,美味的小龙虾就做好了,简单!家常口味,大家可以试一下.