果香烤羊排

果香烤羊排菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
3片
料酒
2勺
大蒜
5瓣
盐
2勺
蜂蜜
1勺
洋葱
小半个
白梨
半个
大葱
1小段
小茴香
1茶勺
苹果
半个
花椒粒
1茶勺
羊排
2斤

果香烤羊排做法步骤

1
买好的羊排，一分为二。用水冲洗干净。
2
控干水，放入切好的大葱，姜片，大蒜瓣，两勺盐，两勺料酒，抓匀
3
改刀苹果，白梨，洋葱。
4
改刀好的配料放入羊排里，加入一勺小茴香，一勺花椒粒。翻拌均匀。腌制三个小时
5
腌制好的羊排，摆放在烤盘里。
6
烤箱预热10分钟，上下火200℃烤制40分钟
7
香喷喷的烤羊排就出炉了。一个字香。

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