淡菜拌冰爽黄瓜
淡菜拌冰爽黄瓜菜谱做法
主料
蒜
少许
醋
半汤勺
糖
1汤勺
盐
2茶勺
黄瓜
1根
冰块
适量
淡菜肉
200克
淡菜拌冰爽黄瓜做法步骤
1
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将淡菜烧熟后剥壳，用肉迅速在事先准备好的冰水中过一下；
2
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将淡菜肉和切成滚刀块的去皮黄瓜拌好；
3
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、将味汁倒在食材中拌匀即可
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