简单易学的浓浓奶香的牛轧糖

简单易学的浓浓奶香的牛轧糖菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

黄油
25g
花生
100g
奶粉
70g
棉花糖
100g
油布
1个

简单易学的浓浓奶香的牛轧糖做法步骤

1
请忽略贴纸……用剥好的生花生，175度烤箱里烤17分钟，这个时间也可以自己拿捏。第8分钟时拿出来晃一晃。烤完之后花生皮很容易脱落，味道也香。
2
我用muji的原味棉花糖，味道很赞。别的也都很好！但不要选夹心的哦！
3
小火。锅里放黄油，化开后放入棉花糖。全部软化之后，加入奶粉和花生，翻炒，搅匀，颜色微微微微发黄，即可盛出，放在铺好油布的菜板上。
4
用擀面杖摊平，厚度自己掌握，不要太薄，影响口感。这里用的是油纸，油纸坏处就是会出现揭不下来的情况，但油布就不会。放凉之后就可以切块了。
5
切块。
6
包糖纸存放。
7
或者装在罐子里。

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