西红柿土豆炖牛肉

主料
姜
适量
土豆
500g
糖
适量
盐
适量
八角
适量
西红柿
4个
大葱
适量
牛肉
500g
西红柿土豆炖牛肉做法步骤
1
牛肉洗净血水,切成2厘米左右的方块,要是家里的刀不够快就不要折磨自己的双手了,请卖肉的师傅帮忙切好吧

2
把肉块放入电压力锅,加入适量凉水,开始煮肉,这时我们就可以休息了

3
煮好的肉用笊篱捞出,西红柿切小块,土豆切大块,姜切片,葱切段,准备八角

4
锅烧热倒入油,把葱姜八角倒入煸香,然后倒入西红柿翻炒,等到西红柿变软出汁依次加入适量糖和盐

5
锅里加热水煮开后放入土豆和牛肉,盖上盖子中火煮20分钟,喜欢喝汤的就多加点儿水哦

6
香浓美味西红柿土豆炖牛肉就出锅了,酸酸的汤汁真的很好喝

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