猪捞果

猪捞果菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

绿豆
40g
米粉
250g
冷水
1碗
开水
1碗
菜脯碎
适量

猪捞果做法步骤

1
米粉(潮汕话:米choi)半斤,先加1碗凉水搅拌,再加1碗开水,成米浆。
2
适量绿豆泡加入米浆中,同米浆一起搅拌均匀待用
3
作猪捞粿的模具隔水预热下,后把米浆放入预热的模具,隔水蒸20分钟就可以出炉
4
出炉后加上菜脯和辣椒酱就可以开动了。