简单粗暴版麻婆豆腐

简单粗暴版麻婆豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
2勺
食用油
2勺
内酯豆腐
500g

简单粗暴版麻婆豆腐做法步骤

1
豆腐切小方块备用
2
在锅中加入少许食用油,放蒜末煸炒出香味,加入豆瓣酱,盐和酱油翻炒,随后倒入能淹没豆腐的水,将豆腐放入锅中,调大火煮五分钟
3
淀粉加水勾芡淋在豆腐上,换小火煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅