水煮肉片

水煮肉片菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

清水
300g
植物油
适量
金针菇
适量
紫甘蓝
适量
蘑菇
适量
芽菜
适量

水煮肉片做法步骤

1
打开现成的料包，里有3包：一白色腌粉包，一红油酱汤包，一干麻辣包
2
里脊肉切薄片，用白色粉包腌几分钟
3
热锅起油，放点点盐，然后把要用的青菜炒8分熟，一层一层码好，一定要选个适合的锅子盛装。
4
清水加热，倒入红油酱汤包，水开放腌好的里脊肉片氽熟，大概8分钟关火
5
连红汤带肉片倒入青菜上面，均匀洒上干红麻辣包，待用
6
重起锅内倒入植物油加热至9成关火，浇在刚才的肉片上，油崩吱吱的声音听着好爽|ω・）
7
完成，太下饭了，麻辣包可以随意放，多放少放看自己

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