家常炒面

家常炒面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
3克
生抽
1勺
老抽
1勺
洋葱
15克
黑胡椒
少量
菜心
1把
火腿肠
1根
鲜面条
350g

家常炒面做法步骤

1
白菜心，洋葱少量切丝 火腿肠切片 两个鸡蛋打散
2
面条煮至六七成熟即可，过凉水，也可以加一点食用油防粘连
3
锅热加油。先炒鸡蛋。然后下白菜心丝，洋葱丝和火腿肠
4
倒入面条，加入生抽，老抽少许，一勺盐，少量黑胡椒提味
5
很香，孩子很爱吃

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