煎馒头片

煎馒头片菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
适量
适量
馒头
1个

煎馒头片做法步骤

1
准备好食材 没有打蛋器 可以用筷子。我喜欢用打蛋器感觉方便
2
馒头切片,切成一厘米左右厚度就可以了
3
鸡蛋打到碗中
4
用打蛋器或者筷子打散 要加一点盐
5
准备电饼铛 我喜欢用电饼铛 不喜欢的话,可以用平底锅。 电饼铛温度比较恒温,而且没有明火 比较安全
6
电饼铛加入少量油
7
切好的馒头片 放入蛋液里面
8
两层都裹上蛋液
9
蘸好的馒头片 放入电饼铛煎
10
一层煎至金黄 就可以煎另一面了
11
煎好得到馒头片 就可以装盘了