煎馒头片

煎馒头片菜谱做法
主料
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
馒头
1个
煎馒头片做法步骤
1
准备好食材 没有打蛋器 可以用筷子。我喜欢用打蛋器感觉方便

2
馒头切片,切成一厘米左右厚度就可以了

3
鸡蛋打到碗中

4
用打蛋器或者筷子打散 要加一点盐

5
准备电饼铛 我喜欢用电饼铛 不喜欢的话,可以用平底锅。 电饼铛温度比较恒温,而且没有明火 比较安全

6
电饼铛加入少量油

7
切好的馒头片 放入蛋液里面

8
两层都裹上蛋液

9
蘸好的馒头片 放入电饼铛煎

10
一层煎至金黄 就可以煎另一面了

11
煎好得到馒头片 就可以装盘了

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