烤鱼

烤鱼菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
郫县豆瓣酱
2大勺
大蒜
3头
香菜
适量
生抽
适量
姜片
适量
金针菇
适量
香菇
适量
草鱼
一条
干辣椒段
20克
莴笋
一个
火锅底料
30克

烤鱼做法步骤

1
鱼分开抹盐料酒去腥20分钟
2
铺上洋葱
3
耗油加生抽调刷鱼上
4
刷好放两片姜烤箱预热十分钟上下火210度烤30分钟这个忘了拍照片
5
把配菜准备好想吃什么放什么
6
两勺油五分热放花椒干辣椒蒜沫郫县豆瓣酱炒香放配菜炒两下不用变软
7
加入鱼中再烤8分钟