红烧牛腩

红烧牛腩菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
1根
糖
适量
盐
适量
啤酒
适量
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
牛腩
500克
桂皮茴香
适量

红烧牛腩做法步骤

1
所有食材
2
牛腩过水洗净,胡萝卜洗净切块
3
起油锅加热,放入牛腩煸炒
4
放适量的啤酒
5
放适量老抽煸炒
6
放入桂皮茴香煮开
7
然后放适量的盐
8
再放适量的糖大火煮开改成小火焖煮
9
煮至牛腩酥,放入胡萝卜再焖煮
10
胡萝卜熟后放适量的生抽翻匀即可

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