苦瓜炒蛋
主料
味精
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
油
适量
水
适量
苦瓜
适量
苦瓜炒蛋做法步骤
1
烧锅开水下苦瓜过水，后苦瓜浸入冷水，再沥干
2
起油锅炒打好的鸡蛋，炒好出锅（鸡蛋在打是放入点盐）
3
起油锅少油放入苦瓜炒热再入鸡蛋放入自己口味的盐和味精量即可
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