韭菜馅饼
韭菜馅饼菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
4只
香油
适量
盐
适量
植物油
适量
面粉
适量
韭菜
500g
味精或鸡精
适量
虾皮或者虾
适量
韭菜馅饼做法步骤
1
![]()
温水和面 大约60度的水温比较合适 因为需要烙饼 所以水稍微多些 尽量让面软一些！
2
鸡蛋打碎放油煎成鸡蛋饼 剁碎 放入虾皮 快速搅拌 放凉待用
3
韭菜小段切好 放入2中 倒入适量植物油 搅匀 尽量让韭菜的切口被油封住 放入盐 味精 香油
4
像包包子一样 包起 压扁
5
起锅 倒入少量植物油 油温不要太高 放入馅饼 同时洒水 盖好盖子 闷一会 待一面煎成金黄色 翻面 步骤同上
菜谱做法推荐
- 红烧牛腩家庭简单做法 优选做法4篇
- 酸菜鱼家庭简单做法 做法集锦6篇
- 麻婆豆腐做法家常做法 精选推荐做法3篇
- 家常脆皮豆腐详细做法 做法6篇
- 梅干菜烧肉的做法怎么样简单又好吃 做法集萃3篇
- 冰糖燕窝好吃做法 精选推荐做法4篇
- 红烧茄子的制作方法和配料 优选做法5篇
- 可乐鸡翅怎么炒才好吃 特荐做法6篇
- 烧茄子的做法和步骤 特荐做法6篇
- 色拉做法图片
- 葱油饼做法详细步骤 做法集合3篇
- 红烧肉怎么做好吃又营养 推荐做法4篇
- 馒头怎么做 做法集萃5篇
- 怎么做小龙虾详细做法 精选推荐做法3篇
- 家常糖醋排骨详细做法 精选推荐做法5篇
- 泡椒凤爪的家常做法正宗 做法荟萃6篇
- 馒头做法 优选做法6篇
- 南瓜饼的家常做法步骤 做法集萃5篇
- 肥牛饭怎么炒才好吃 快手做法5篇
- 懒人红烧肉做法 快手做法4篇