霸王花煲猪腱

霸王花煲猪腱菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

1块
清水
适量
适量
蜜枣
2个
霸王花
1小把
猪腱
500克

霸王花煲猪腱做法步骤

1
准备所需材料。
2
霸王花提前用清水泡软。
3
霸王花泡软后清洗干净,捏干水份。
4
猪腱洗净切块。
5
锅内加入清水烧开,把猪腱焯烫去血水。
6
然后捞起冲洗干净。
7
瓦煲加入适量清水,加入猪腱。
8
加入蜜枣和姜片
9
盖上锅盖大火煲开。
10
煲开后加入霸王花,等再次煲开后转小火煲2小时。
11
最后加入适量的盐调味即可。