肉饼

主料
面粉
200克
肉馅
适量
温水
适量
肉饼做法步骤
1
面粉和温水和成较软的面团,放盆中盖盖或盖湿布或保鲜膜静止30分钟;

2
面团擀开,成比较薄的面片,饼中间切四刀,但不要断开;

3
抹馅料,可根据需要边折边涂;

4
折叠,擀开即可;

5
平地锅少许油,油稍热即可放入肉饼,小火煎至两面金黄即可.
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