孩子参与的冰棒竹筒饭

孩子参与的冰棒竹筒饭菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

虾米
半碗
白糖
适量
干贝
半碗
糯米
2斤
香菇干
一碗
竹筒
十个

孩子参与的冰棒竹筒饭做法步骤

1
材料提前泡半天
2
香菇干剁碎，不需要很细
3
少许油干贝虾米煸炒
4
加入糯米翻炒一会混合
5
买来的竹筒需要刷子表面刷洗干净再开水煮一会，记得把防漏助推的小垫子装进竹筒
6
塞料，这一步孩子可以参与了，我做了3个白糯米无添加和7个加料的，米务必压实，塞子倒置用力敲紧实
7
准备新的一锅水煮一小时
8
取出凉一会
9
插入竹签，后面有小洞拿筷子慢慢推出，底下的附带的垫子放平的话很容易推出来
10
完成，完整不容易变形的秘诀就是要放凉和压实，白糯米有较重的竹香，沾白糖很美味，加了料的像粽子，孩子更喜欢白糖版

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