低脂柠檬手撕鸡

低脂柠檬手撕鸡菜谱做法

主料

料酒
1勺
大蒜
3瓣
香油
1汤匙
香菜
3根
生抽
1勺
白糖
1汤匙
姜片
2片
洋葱
1/4个
柠檬
1个
小米辣
2-3个
小葱
2根
陈醋
1勺
鸡腿
2只

低脂柠檬手撕鸡做法步骤

1
冷水下锅，加料酒、小葱、姜片。煮20分钟
2
煮好捞出泡冷水降温，撕成小块。
3
配料:葱末、蒜末、香菜末、洋葱碎、小米辣圈、柠檬切片去籽，改成4份更入味。（喜欢吃酸一点的可以半个柠檬切片，半个柠檬挤汁）
4
倒入配料，加生抽、醋（白醋米醋更好吃）、白糖、香油，一点点盐、味精。拌匀

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