香酥烤鱼排

香酥烤鱼排菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
大蒜
2瓣
香菜
2根
生抽
2勺
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
生姜
3片
柠檬汁
少许
红烧酱油
1勺
巴沙鱼柳
1条

香酥烤鱼排做法步骤

1
巴沙鱼洗净用厨房纸擦干表面水份，挤入少许柠檬汁。
2
2勺生抽
3
1勺红烧酱油
4
蒜沫姜沫
5
两面涂抹均匀，腌制1小时
6
裹上一层生粉
7
再沾上蛋液
8
香菜切碎拌入面包糠中，会使味道更加清香不腻，再将香菜面包糠裹满鱼排
9
空气炸锅滤网刷上一层油
10
放入鱼排，表面再均匀的刷上一层油
11
空气炸锅180度，烤15分钟
12
切段，可蘸食你喜欢的蕃茄酱、甜辣酱等食用

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