麻婆豆腐
麻婆豆腐菜谱做法
主料
姜
3片
盐
1g
食用油
20g
五花肉
100g
香葱
20g
老豆腐
300g
麻婆豆腐做法步骤
1
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原料
2
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豆腐切小方块汆水，捞出备用
3
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炒锅放入花生油，加入肉末、葱花、姜丝炒香
4
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加入10g太太乐麻婆豆腐调味汁（家里有小朋友不敢多加，喜欢辣的可以多加），炒匀
5
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加入汆水的豆腐，炒匀
6
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盖上微压锅盖稍微炖2分钟，入味
7
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出锅
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