火腿肠炒土豆丝

火腿肠炒土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
两个
酱油
一勺
适量
耗油
一勺
火腿肠
一根

火腿肠炒土豆丝做法步骤

1
土豆打皮切片 切丝 可以擦丝方便一些
2
切好
3
用水洗一下
4
火腿肠切丝
5
热油 下土豆丝
6
➕盐一勺➕耗油一勺➕酱油一勺➕一点点白糖 都是小勺 ➕半碗水 中大火炖3-5分钟
7
➕火腿肠
8
在炒几下
9
大火收汤 ➕鸡精或者味素 ➕一勺酱油
10
就可以出锅了 土豆丝的火候自己掌握
11
我喜欢吃炖的久一点的 拌饭吃
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特别香 喜欢吃土豆的太下饭了