掉渣烧饼
掉渣烧饼菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
胡椒粉
适量
花椒粉
少许
葱末
少许
蒜末
适量
辣椒粉
少量
黄油
适量
孜然
适量
自发面粉
适量
掉渣烧饼做法步骤
1
自发面粉加黄油，糖加开水拌成雪花状；揉成面团，盖着湿纱布放温暖处醒15分钟；
2
肉泥加上葱末和蒜末，酱油，胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，孜然和少许料酒拌匀。
3
15分钟后，把面团搓圆按扁，擀成圆饼状；在面饼上均匀地抹上肉馅再刷上一层油，用微波炉的烘烤功能烤10分钟左右，就可以吃啦！！！超香的……
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