香辣萝卜泡菜

香辣萝卜泡菜菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
少许
少许
鸡精
少许
红辣椒
15个
白醋
少许
生抽
少许
萝卜
1个
芝麻油
少许

香辣萝卜泡菜做法步骤

1
把萝卜切成小条,红辣椒切成小段备用。
2
萝卜中加入一小勺盐,拌匀,稍等片刻后,倒入少许白醋,拌匀,稍等片刻。(其实这个等待时间是想让盐跟白醋能跟萝卜融合一下。)
3
加入鸡精拌匀。加入红辣椒段,花椒,辣椒油(我用的是老干妈),生抽,拌匀。
4
然后继续拌匀,各种拌。
5
加入适量芝麻油,稍微拌一下,all done~