黑椒煎杏鲍菇

黑椒煎杏鲍菇菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
杏鲍菇
适量
黑椒粒
适量

黑椒煎杏鲍菇做法步骤

1
杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分,切片;
2
平底锅倒入少许色拉油烧热(有黄油用黄油更香),把杏鲍菇排进平底锅中,中小火煎;
3
撒少许盐,盐不要多放,太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味;
4
撒上少许黑椒碎;翻面后同样撒少许盐和黑椒碎,两面煎至边缘微黄即可。
5
装碟后再在上面撒上一点黑椒碎,趁热开吃: