木耳山药排骨汤

木耳山药排骨汤菜谱做法

主料

料酒
适量
1根
适量
木耳
适量
生姜
适量
山药
200g
子排
300g

木耳山药排骨汤做法步骤

1
排骨洗净, 放入汤锅加适量水,烧开后,将排骨捞出,水倒掉
2
将排骨再放入汤锅加清水,烧煮,将料酒、生姜放入一起煮,待烧开后,改用小火煨1小时
3
将泡好的木耳和削皮的山药洗净,放入汤锅,开大火烧滚,再改小火煨30分钟,放入适量的盐,就可以吃了。如果有时间,煨长点更好