红烧牛腩

红烧牛腩菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
葱
1棵
盐
5克
草果
1个
八角
1个
生抽
2克
老抽
1克
色拉油
10克
牛肉
500g
孜然
1克
白芝麻
2克
白寇
5个
红烧牛腩做法步骤
1
香喷喷的牛腩

2
食材准备好

3
牛腩切块

4
大火煸炒至牛腩金黄色

5
加入老抽调色

6
移至高压锅加入所以调料大火炖5分钟转小火10分钟

7
香喷喷的牛腩可以自己吃了,我再用平底锅收汁,这样味道更加浓郁

8
大火收汁加入白芝麻,辣椒粉拌均匀。

9
洒上香葱即可

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