油酥萝卜丝饼

油酥萝卜丝饼菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
10克
香油
适量
适量
面粉
500克
香葱
适量
花椒油
适量
白萝卜
1个
酵母
4克
葱油
适量
油酥
适量(面粉少量放到碗里油烧热倒进面粉碗里搅匀)
得利斯火腿
适量

油酥萝卜丝饼做法步骤

1
白萝卜洗净去皮擦丝,加盐腌制片刻挤出水分备用!
2
把香葱洗净切碎、火腿切碎备用!
3
挤干水分的萝卜丝加入香葱末火腿末,盐,胡椒粉,花椒油,葱油,香油和匀
4
面加酵母、糖和水和成稍软点的面、揉匀后把面擀成薄片抹上油酥卷起来,下剂包入和好的萝卜丝馅即成生坯!
5
电饼铛加热180度放入饼烙熟即可(烙的时候可以多放点油)
6
烙好了,萝卜丝的清香加上葱的香,皮是酥酥脆脆的,哈哈连我这个不喜欢吃萝卜的人都忍不住吃了两个!