朗姆酒黑胡椒烤鳕鱼

朗姆酒黑胡椒烤鳕鱼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
酱油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
西兰花
1颗
黑胡椒
适量
朗姆酒
2勺
柠檬片
4只
鳕鱼块
4块

朗姆酒黑胡椒烤鳕鱼做法步骤

1
鳕鱼块解冻洗干净，控干水
2
依次放上盐，朗姆酒，酱油，生抽，白糖，孜然，黑胡椒，腌制20分钟，酱油生抽根据自己口味加几勺…我弄得有点咸了
3
西兰花切块，胡萝卜切片，用盐水焯熟
4
铺上锡纸，刷上一层橄榄油，放上腌制好的鳕鱼块，摆上西兰花和胡萝卜
5
上面再盖上两片柠檬片
6
烤箱预热后上下火20分钟190度
7
出锅啦，少油又健康！

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