甜馒头

甜馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

根据个人
植物油
5g
<250g
酵母
2.5g
中筋面粉
250g

甜馒头做法步骤

1
准备原料
2
加入面粉 糖 水 植物油 酵母 。。。和面!!
3
和到不沾手!
4
中间挖个洞。。放在温暖处等待发酵!直到2倍大
5
天气好冷!发酵要好久怎么办??答案来啦!微波炉发酵法O(∩_∩)O一杯开水,微波炉中火加热半分钟取出。湿毛巾微波炉中火加热半分钟到有点烫手。放面团的盆盖上保鲜膜,再盖上加热后的湿毛巾(不用担心会烫死酵母啦)和加热后的那杯热水一起放到微波炉中,关上门,之后就不用管它了
6
切块
7
有一个我放了糖哈哈哈哈
8
不想在锅上涂油。。。洗起来好麻烦的。。。放了青菜叶子。不开火 放置20分钟
9
耶!!蒸20分钟吃馒头