可乐鸡腿
可乐鸡腿菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
4小片
蒜
2瓣
胡椒粉
少许
料酒
少许
糖
1勺
盐
1勺
生抽
少许
可乐
200ml
老抽
少许
葱白
少许
鸡腿
12只
可乐鸡腿做法步骤
1
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把鸡腿解冻洗干净，两面各划上两刀，放入锅里和水一起煮开五分钟，捞出冷水冲一下，沥干水分
2
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放点料酒，胡椒粉，盐，鸡精，生抽，姜片，蒜(拍碎)，葱白一起拌匀腌制30分钟
3
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把2中的材料，倒入锅里，加入可乐，大火煮开，转小火煮二十分钟
4
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放糖，老抽煮片刻，转大火，快速翻炒至收汁
5
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完成。
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