炸洋葱圈

炸洋葱圈菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
面粉
少许
洋葱
一个
面包渣
适量

炸洋葱圈做法步骤

1
洋葱切去顶部和底部，然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用
2
将洋葱圈放到盆中，加少许干面粉，抖匀，让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉
3
锅里放油烧热（油量可以稍微多一些），将洋葱圈沾匀蛋液，然后裹一层面包渣
4
油温六成热的时候改中火，将洋葱圈炸成金黄色
5
捞出控油，大功告成了！

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